الخضروات في المنطقة 3: ما هي الخضروات التي تنمو في المناخات الباردة

منطقة وزارة الزراعة 3 لديها أقصر موسم نمو في الولايات المتحدة. من الناحية الزراعية ، يتم تعريف المنطقة 3 على أنها ذات درجات حرارة شتوية منخفضة تصل إلى -30 درجة فهرنهايت (-34 درجة مئوية) مع تاريخ صقيع نهائي في 15 مايو وأول صقيع في حوالي 15 سبتمبر. يستحق المحاولة البستنة النباتية في المنطقة 3؟ نعم! هناك العديد من الخضروات التي تنمو بشكل جيد في المناخات الباردة ومع القليل من المساعدة ، فإن البستنة في المنطقة 3 تستحق الجهد.

البستنة في المنطقة 3

يمكن زراعة كل من المنتجات العضوية الطازجة والأعشاب في المنطقة 3 من مايو حتى منتصف أكتوبر ، بشرط أن يختار البستاني أصناف الطقس البارد ويمنح المحاصيل الحماية من الصقيع. قد لا تنجح المحاصيل التي تنمو جيدًا في المناطق الأكثر دفئًا 5-8 في المنطقة 3 ، لأن الأرض لا تسخن بشكل كافٍ لحصد البطيخ الحلو أو الذرة أو الفلفل. لكن زراعتها في حاويات قد توفر إمكانيات.

لذلك عند زراعة الخضروات للمنطقة 3 ، يكون هناك القليل من التخطيط المتقدم. خطط لزراعة محاصيل مناسبة لمنطقتك ، تلك التي تؤتي ثمارها وتنضج مبكرًا. استخدم أغطية الصفوف أو بلاستيك الدفيئة لحماية النباتات من الصقيع الليلي. قم بزراعة نباتات طرية داخل دفيئة أو ضع صخورًا كبيرة سوداء مطلية في الحديقة القريبة منها. ستسخن هذه خلال النهار ثم توفر الدفء الذي تشتد الحاجة إليه في الليل عندما تنخفض درجات الحرارة.

خضروات لمنطقة المنطقة الثالثة

إذا كنت تموت من أجل سلطة طازجة في المنطقة 3 ، فإن العديد من الخضروات الورقية تزدهر في هذا المناخ ويمكن أن تزرع البذار المتتالية من 1 يونيو إلى الصقيع الأول. الزبدة والورق السائب والروماين المبكر هي أفضل أنواع الخس في البستنة النباتية في المنطقة 3. السبانخ ، شارداند أوراشالو تعمل بشكل جيد في المنطقة 3. راديشيو ، والكرنب ، والكالان ، إسكاروليرا جميع الخيارات الجيدة للخضروات التي تنمو بشكل جيد في المناخات الباردة. تنتج حديقة الرشاد أوراقًا قابلة للاستخدام في غضون 12 يومًا فقط.

تعتبر الخضروات الصينية خيارات ممتازة للبستنة في المنطقة 3. إنها تزدهر في درجات حرارة الربيع البارد وهي مقاومة إلى حد ما للانشطار مع ارتفاع درجات الحرارة. جرب بوك تشوي ، سوي تشوي ، فجل قلب الجمال ، وشونجيكو أو أقحوان صالح للأكل. ازرعها في منتصف مايو وقم بتغطيتها بقاء زجاجي لمنع الحشرات الجائعة من القضاء عليها.

البقدونس ، الكزبرة والريحان المزروع من البذور ينتج أعشاب طازجة سريعة لحيوية الوجبات.

يتم تعيين Radishescan بمجرد أن يذوب الثلج ويمكن إعادة زراعته كل 15 يومًا.

في حين أن القرع الشتوي يحتاج حقًا إلى موسم نمو أطول وبعض الحرارة ، يمكن زراعة القرع الصيفي بنجاح في المنطقة 3. ومع ذلك ، قد يحتاج القرع إلى الحماية من الصقيع المتأخر. غط الأرض بغطاء أسود للمساعدة على الاحتفاظ بالحرارة. ابدأ الكوسة والاسكواش الصيفية الأخرى داخل حوالي 1 مايو ، ثم قم بالزراعة بعد دفء التربة في يونيو. استمر في توفير الحماية من الصقيع واستخدام الصخور أو أباريق الماء المطلية باللون الأسود لامتصاص الحرارة أثناء النهار وتوفيرها ليلاً.

سوف ينمو كل من تشريح وخيار الخيار في المنطقة 3 ، لكنهم يحتاجون إلى حماية من الصقيع. بسبب درجات الحرارة المنخفضة ونقص النحل ، قد يكون التلقيح مشكلة ، لذلك تزرع أصناف parthenocarpic الأصناف القصيرة الموسم ، تلك التي لا تتطلب تلقيحًا أو أصنافًا سريعة النضج تكون جينية ، تحتوي في الغالب على زهور نسائية.

يمكنك زراعة منطقة celeryin 3 ، والتي تنضج في 45-55 يومًا. حصاد الشخص ينبع مغادرة المركز لمواصلة النمو.

ازرع البازلاء على الأرض في منتصف إلى أواخر أبريل بمجرد ذوبان الثلوج ثم حصادها في أوائل يوليو. الحفاظ على البازلاء المغطاة والأعشاب الضارة.

الثوم ، على الرغم من أنه يحتاج إلى موسم نمو طويل ، إلا أنه شتاء شديد. ازرع الثوم في أكتوبر قبل أول تساقط للثلوج. سوف ينمو نظام جذر صحي طوال فصل الشتاء ثم سيخضّر في الربيع. احتفظ بها محشونة ومغطاة خلال الصيف وستكون جاهزة للحصاد في الأول من أغسطس.

البطاطس طازجة. إذا كان لديك صيف خالٍ من الصقيع ، فسوف ينمو ، لكن الصقيع يمكن أن يقتلهم. ازرعها في نهاية أبريل وقم بتلويتها بالتربة أثناء نموها. ابقائها مغطاة خلال موسم النمو.

الخضراوات الجذرية مثل البنجر ، و kohlrabiand turnipsdo بشكل جيد للغاية في المنطقة 3. هذه المحاصيل وكذلك carotots و rutabagal مثل درجات الحرارة الباردة. من ناحية أخرى ، فإن الجزر الأبيض بطيء في الإنبات ويستغرق 100-120 يومًا حتى ينضج.

يزرع الكيسكان من البذور في المنطقة 3 ويمكن حصاده في فترة زمنية قصيرة. صحيح أنها لن تكون الكراث العملاقة ، ولكن لا يزال لديهم نكهة لذيذة. يجب أن يبدأ البصل من عمليات الزرع بحلول 1 مايو.

يمكن زراعة العديد من المحاصيل الأخرى في المنطقة 3 إذا بدأت في الداخل قبل أسابيع من زرعها في الخارج. يجب أن يبدأ الملفوف ، وبراعم بروكسل ، والبروكليش قبل 6 أسابيع من الزرع.

تتمتع محاصيل راونداربون الأسباراجوسار الموثوقة في المنطقة 3 ولها ميزة إضافية تتمثل في العودة عامًا بعد عام. Herseradishis أيضا هاردي في المناخات الباردة. ازرع الجذور في الخريف أو الربيع.

كما ترون ، هناك العديد من المحاصيل التي يمكن زراعتها بنجاح في حدائق المنطقة 3. البعض منهم يأخذ TLC أكثر بقليل من الآخرين ، ولكن فوائد الحصول على منتجات عضوية طازجة تجعل كل ذلك جديرًا بالاهتمام.