أصناف شطيرة الطماطم: شرائح الطماطم الجيدة لتنمو في الحديقة

يحب الجميع تقريبًا الطماطم بشكل أو بآخر ، وبالنسبة للأمريكيين ، فإنه غالبًا ما يكون على البرجر أو الأساندويتش. هناك طماطم لجميع أنواع الاستخدامات من تلك التشكيلات المثالية إلى الصلصة والطماطم المثالية للتقطيع. ما هي الطماطم الأفضل للسندويشات؟ تقطيع الطماطم ... اقرأ المزيد لمعرفة المزيد.

أنواع الطماطم للبرغر والسندويشات

كل شخص لديه طماطم مفضلة لديه ، ولأننا جميعًا لدينا ذوقك الخاص ، فإن نوع الطماطم الذي تستخدمه في برجر هو عملك. ومع ذلك ، يرى معظم الناس أن تقطيع طماطم روما إلى شرائح هي طماطم شطيرة مثالية.

تميل الطماطم للتقطيع إلى أن تكون كبيرة ولحمية وعصيرية - من الأفضل أن تذهب مع نصف رطل من لحم البقر. نظرًا لأن تقطيع الطماطم كبيرًا ، يتم تقطيعها جيدًا ويمكنها تغطية كعكة أو شريحة من الخبز بسهولة.

أصناف شطيرة طماطم

مرة أخرى ، تملي أفضل طماطم للتقطيع من قبل براعم الذوق الخاصة بك ، ولكن تم إدراج الأصناف التالية كمفضلة:

• براندي واين - من المرجح أن يكون براندي واين المفضل ، الطماطم الأصلية الكبيرة المصنوعة من لحم البقر الوردي. يتوفر أيضًا باللون الأحمر والأصفر والأسود ، ولكن اللون الوردي الأصلي هو الأكثر شعبية.

• رافع الرهن العقاري - واحدة من المفضلة هي Mortgage Lifter ، التي سميت على اسم مطور هذا الجمال الكبير الذي استخدم الأرباح من بيع نباتات الطماطم لسداد رهنه العقاري.

• شيروكي بيربل - شيروكي بيربل هي إرث يعتقد أنه جاء من هنود شيروكي. هذه الطماطم الحمراء الداكنة الكبيرة الممزوجة باللون البنفسجي / الأخضر هي مرافقة حلوة للبرغر و BLT.

• شريحة لحم البقر - Beefsteak هو الاستعداد القديم. إرث مع فواكه كبيرة مضلعة اللحم والعصير ، وطماطم مثالية للتقطيع وتناول الطعام العادي مع أو بدون الخبز!

• كريم الأسود - The Black Krim هو طماطم أخرى تقطيع الإرث ، أصغر قليلاً من تلك المذكورة أعلاه ، ولكن مع نكهة غنية ، مدخنة / مالحة.

• حمار وحشي أخضر - للحصول على شيء مختلف قليلاً ، حاول تقطيع زيبرا خضراء ، سميت بخطوطها الخضراء ذات الإضاءة الخلفية بقاعدة صفراء ذهبية. نكهة هذه الإرث منعشة وليست حلوة ، وتغيير لطيف ولون رائع.

لا تحتاج جميع شرائح الطماطم إلى أن تكون مورثة. هناك أنواع هجينة من السوسوم تتناسب تمامًا مع الطماطم. جرب تقطيع لحم بقري كبير أو ستيك ساندويتش أو ريد أوكتوبر أو مقاطعة باك أو بورترهاوس على برجر أو ساندويتش كرييك المقبل.